Cara membuat kuah coto yang enak

Kuah coto

             
Bagi pecinta coto pasti bukan lagi, hal yang lumrah di mata mereka, biasanya untuk pecinta atau suka makanan makan ini adalah khass orang makassar yang katanya coto adalah khas orang makassar.
Untuk cara membuat, kuah coto marikita ikuti langkah langkah berikut.

kunjungi: joinfoodkulinergoyanglidahindonesia.blogspot.com


BAHAN BAHAN YANG DI GUNAKAN
1.sre potong2 kecil
2.lengkuas potong2 kecil
3.telur ayam
4.daun salam
5.air
6.bawang goreng
7.daun bawang.

BUMBU BUMBU YANG DI GUNAKAN
1.garam kasar
2.vitzin

CARA MEMBUATNYA
Ambil, semua bahan bahan diatas dan lalu giling kecuali, daun bawang, bawang goreng sama daun salam. atau bisa juga di blender sampai halus, kemudian kalau uda halus ambil panci, isi air yang bersih, lalu, masukkan bahan2nya yang sudah di giling tadi. Termasuk daun salam. Kemudian masukkan vitsin dan garam secukupnya. Lalu ambil mangkok kecil, kemudian turunkan air cotonya dan taburi bawang goreng diatasnya. Dan siap di sajikan.

Smoga bermanfaat!!! Dan selamat mencoba

Apapunterjadi hari ini tetap semangat dan jangan lupa selalu bersyukur.